오늘은 내가 '불편하기로 마음먹은' 이야기를 써볼까 한다 이제는 모두가 말한다. "운동과 식단은 건강의 기본이다." 나는 좀 일찍부터 건강식을 시작했다. 지금 처럼 사람들의 웰니스지성이 보편적이지 않던 때 에는 다소 유별난 사람으로 보이기도 했다. 그 시작에는 크게 두 줄기가 있었다. 먼저는 어린시절 엄마의 밥상머리 교육, 다음으로는 내가 무용수이던 20대 시절 '몸 관리'에 대한 사명감? 이다. 종일 땀으로 다듬은 몸이 아까웠다. 단골 루틴—아침: 고등어 구이나 멸치계란밥 점심: 단호박과 두유, 저녁: 먹고싶은(배부르지않는)간식 아이스크림or과자—근데 나는 그게 좋았다. ‘참아야지’ 말고 좋으니까 하는 식단. 그렇게 지내다보니 알고리즘이 나를 농부시장을 으로 이끌었고 유기농 친환경 자연농법으로..